Hier soir, ma cousine m'a gentiment invitée au restaurant (merci Carine). Nous nous sommes rendues au 19 Mont du Moulin à Verviers pour tester le tout nouveau restaurant de la gagnante "D'un dîner presque parfait" spécial Verviers. Ce petit restaurant appelé "Des gouts et des couleurs" m'a tout de suite charmée. D'abord par sa petite façade colorée, puis par l'intérieur qui offre un mélange hétéroclite d'objet colorés, déparaillés mais avec style et beaucoup de goût ce qui offre une atmosphère cosy et intimiste à ce lieu. Enfin, par l'accueil très chaleureux de la patronne des lieux.
A la carte vous trouverez des classiques indémodables tels que des boulets frites ou le steak tartare mais aussi des plats venus tout droit de l'orient tels que couscous, thé à la menthe, ... bref vous ne serez par déçu du voyage.
Voila un aperçu de ce que nous avons commandé
Comme mise en bouche, on nous a offert un velouté de petits pois avec sa chantilly à la menthe. Un délice!!
La suite fut aussi haute en couleur et en saveur. Nous avons opté pour:
Du pintadeau au miel accompagné d'abricots secs et de pruneaux
Du filet de porc caramélisé avec ses pommes de terre sautées.
Une quiche à la mozzarella, tomate cerise, courgette et une belle salade en accompagnement
Alors si vous passez dans la région de Verviers une seule adresse:
Restaurant "Des gouts et des couleurs"
19 Mont du Moulin
4800 Verviers
Tél: 087/33.18.08
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 14h et de 19h à 22h
Fermé le dimanche et le lundi