Lasagnes aux 2 saumons

Par Oranie

 

 COUCOU TOUT LE MONDE!!!!!!!!!!, J'ESPERE QUE VOUS AVEZ PASSE UN BON WEND?????? AUJOURD'HUI, JE VOUS PROPOSE UNE RECETTE DE LASAGNES AUX 2 SAUMONS, DES LASAGNES CREMEUSES COMME J'AIME LOLLLLLLL

UNE RECETTE EXPRESS QUI NE DEMANDE PAS BEAUCOUP DE TEMPS ET D'INGREDIENTS!!!!!!

INGREDIENTS :

- 200g de pavés de saumon

- 400g de saumon fumé

- 1 oignon

- 1 paquet de feuilles de lasagnes

- 20cl de crème liquide

- 40cl de béchamel

- 100g de frômage râpé

- du jus de citron

- 1càc d'huile d'olive

- 1càs de persil

- Sel et poivre

PREPARATION :

Emincer les pavés de saumon en petits dés et les faire revenir dans l'huile d'olive pendant 2mn à feu doux, puis ajouter l'oignon émincé et faire revenir le tout pendant 5mn

Ensuite, ajouter le saumon fumé coupé en fines lanières et verser la crème liquide sur la préparation, saler très légèrement, poivrer, ajouter le persil et quelques gouttes de jus de citron, mélanger la préparation et laisser mijoter pendant 5mn, laisser tiédir

Beurrer un plat de gratin, étaler sur le fond une petite quantité de béchamel, déposer ensuite des feuilles de lasagnes, verser par-dessus une couche de saumon et quelques gouttes de béchamel

Renouveller l'opération encore 3 fois

Terminer par des feuilles de lasagnes, parsemer de frômage râpé et de béchamel, saupoudrer de persil et enfourner pendant 40mn jusqu'à que le dessus soit bien dorer