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Comme l’indique le titre de la recette c’est chez Sandra que j’ai trouvé cette dernière
Sandra complète son plat avec de la viande ou du poisson cette fois je n’ai mis que les pommes de terre pour accompagner de la viande grillée
Ingrédients
1 kg de pommes de terre
1 boîte de 400 gr de tomates pelées concassées
4 gousses d’ail pressées
5 cs d’huile d’olive
2 cc de sel
1 czs de thym herbes de Provence
sel et poivre
Couper les pommes de terre en morceaux
Mettre ces dernières dans un grand saladier avec les autres ingrédients
Mélanger le tout et réserver
Allumer le four à 210°
Quand le four est chaud mettre les pommes de terre dans un plat et y ajouter 150 ml d’eau et un trait d’huile d’olive
Enfourner pendant 45 mn
Pour voir la recette dans son intégralité c’est ICI