TP3 : La Grenouille Verte.
Gardiennage pré-copulatoire et dimorphisme sexuel.
L’espèce du jour est la grenouille verte, Rana esculenta,c’est la grenouille la plus fréquente en France. On la rencontre souvent àproximité des mares et des berges peu profondes des étangs, qu’elles nequittent que très rarement contrairement à de nombreux autres amphibiens quimènent une vie plus terrestre.Une rapide étude morphologique permet de mettre en évidenceun dimorphisme sexuel plus ou moins marqué. Outre la taille (le mâle est souventplus petit que la femelle), un premier caractère est la présence de sacs vocaux en arrière de labouche qui permettent un chant fort et varié apte à faire chavirer la plusbelle des grenouilles femelles !
Une fois la belle charmée le mâle va userde son deuxième caractère sexuel secondaire : la callosité rugueuse del’index (seulement 4 doigts à l’avant, le pouce étant régressé) lui permettantde s’agripper au dos glissant de sa partenaire annuelle. Il va ainsi resteraccroché sur le dos de la femelle (amplexus photo de droite) jusqu’à ce que celle-ci ponde unchapelet d’ovocytes dans l’eau généralement emmêlé autour des végétaux des berges. La fécondation est donc externe,et c’est pour s’assurer d’être le seul à féconder les ovocytes que le mâles’agrippe à la femelle. C’est un exemplede gardiennage pré-copulatoire (mate-guarding), une étape clé de lareproduction qui correspond à une forme de une sélection sexuelle. En effet les mâles seretrouvent en compétition pour l’accès aux femelles les plus fécondes et lesplus proches de la ponte. Inversement pour les femelles un gardiennagepré-copulatoire long est un gage de qualité du mâle et donc une forme desélection (en plus du chant).
[Les sacs vocaux (à gauche) et la callosité sur le doigt N°2(à droite) chez le mâle. La callosité ne s’observe qu’en période dereproduction, la coloration peut-également varier énormément.
Ouverture de la cavité buccaleL’une des difficultés de la dissection consiste enl’ouverture de la cavité buccale dans le but de séparer les voies digestives etaériennes. Pour bien réussir cette étape il convient tout d’abord de bienprendre ses repères, décrivons donc cette cavité buccale. Le plancher buccal secaractérise surtout par une langue bifide très gluante. Au repos cette langueattaché à l’avant de la bouche est repliée en arrière, mais elle se projette volontiersvers l’avant (pro-tractile) pour saisir une belle libellule. Chez le mâle onobserve les orifices des sacs vocaux. Tout au fond du plancher buccal en régioncentrale, la glotte, forme une fente longitudinale, qui s’ouvre sur lelarynx, quidonne accès aux poumons (voies aériennes). Le plafond buccal entouréd’une mâchoire dentée comprend des choanes (orifice interne des narines), desdents vormériennes, et enfin les orifices des trompes d’Eustache, qui font communiquercavité buccale et oreille moyenne. Enfin entre ces deux parties, Lepharynx, se présente sous la forme d’un très large orifice transversal, quiprécède l’œsophage (voies digestives).
Une fois se repérage accompli, il faut commencer par bien dégager lespoumons, en les séparant sans trop les abimer des lobes du foie, puis del’œsophage de façon à pouvoir les maintenir avec les doigts, rabattus sur leplancher buccal.Il faut ensuite avec les ciseaux forts, couper la mâchoired’un coté ; puis de façon trèsprogressive, quelques mm à chaque fois, découper la plancher buccal entre laglotte et le pharynx aux ciseaux fins (ne pas hésiter à descendre, au fond dela bouche, largement en dessous de la glotte). Bien entendu, laglotte et les poumons doivent rester attachés au plancher buccal et à ladissection ! Il convientensuite de ne pas terminer la découpe pour rabattre le plancher buccal sur lecôté.
[Et voilà le résultat: plancher buccal à gauche avec les poumons, et plafond buccal droite avec l'œsophage.]
L’art de l’épinglagePour bien présenter une dissection, un point estessentiel : l’épinglage ! Lesépingles à tête doivent toujours être disposées de façon très oblique, pour nepas gêner les mouvements, et l’inclinaison doit toujours se faire versl’extérieur de la dissection. De cette façon les tissus épinglés sont le mieuxmaintenu (un peu comme les sardines pour planter une tente). De plus lesépingles ont alors une disposition en étoile autour de la dissection qui nemasque pas la vue.L’épinglage de l’intestin chez la grenouille est un redoutableexercice. Il faut en effet le dérouler et l’épingler au fur et à mesure sanspour autant déchirer le mésentère qui attache le tube digestif à la cavitégénérale. Quelques conseils pour réussir :
- Dérouler avec les doigts et observer une très courteportion de l’intestin (1 cm) sans déchirer le mésentère. On ne s’occupe ensuiteque de cette portion, le déroulement est donc progressif !
- Former une boucle sur cette portion déroulée encontournant une épingle qui sert de support. Cette épingle ne sera pas planter,elle sert juste à plier l’intestin pour lui faire décrire les boucles que l’ontveut (et qui ne sont pas des boucles naturelles).
- Terminer en épinglant la boucle formée un peu en arrièrede la première épingle ; Au final les boucles mesurent donc 0,5cm environet se touchent entre-elles.
Sources :- Wikipédia : Rana esculenta
Sélection sexuelle - Le site DORIS : http://doris.ffessm.fr/
- Travaux pratiques de biologie animale - Zoologie Embryologie Histologie, 3e édition. André Beaumont, Pierre Cassier. Editions Dunod 502p.
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