salade de hareng, betteraves et pomme granny

ingrédients :

1 pomme Granny Smith, 2 petites betteraves cuites, 3 filets de hareng, 2 C.A.S de mayonnaise

préparation :

Coupez la pomme en 4, ôtez le trognon et coupez-la en lamelle. Pelez les betteraves, coupez-les en deux puis en lamelles, coupez les filets de hareng en lanières.
Mélangez l'ensemble avec la mayonnaise et servez bien frais.

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