Demain à minuit il sera trop tard. Raclette, côte de boeuf béarnaise, pizza, gratin de pâtes, mousse au chocolat, tarte aux pommes... Racontez-moi votre recette de famille favorite et remportez peut-être votre propre livre photo de cuisine personnalisé. Pour faire valider votre participation et connaître tous les détails : je participe ! Bon dimanche à tous !
Pommes de terre sautéesPour 4 personnes
1 kg de pommes de terre
1/4 de botte de persil plat
1 gousse d'ail
huile de tournesol
sel, poivre du moulin
Préparation.
Peler les pommes de terre et les détailler en rondelles. Les passer rapidement sous l'eau et les éponger avec un torchon. Laver et sécher le persil plat, le ciseler. Peler la gousse d'ail et la détailler très finement.
Cuisson. Dans une grande sauteuse, verser un généreux filet d'huile, y faire dorer l'ail puis ajouter les pommes de terre. Saler et poivrer. Mélanger puis laisser dorer. Remuer de temps à autre, ajouter un peu d'huile si nécessaire. Les pommes de terre sont cuites lorsqu'elles sont dorées mais aussi fondantes à la fois. Parsemer de persil plat et servir de suite.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble