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Il vous faut
* des graines de courges
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Réalisation
* Retirez les filaments et reste de courges. Rincez à l'eau froide. Egouttez et laissez sécher toute une nuit sur un linge propre et sec.
* Préchauffez le four à 180°C.
* Déposez les graines de courges sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez 10 à 15 mn selon le four. Elles doivent prendre une jolie couleur dorée.
* Laissez refroidir à température ambiante puis gardez dans un petit récipient fermé hermétiquement.