Carottes ou comment grignoter élégamment
Les carottes affichent un indice glycémique assez élevé, mais uniquement si elles sont cuites. Comme crudité, elles font partie de l’arsenal minceur, avec leur forte teneur en pectines, pour l’entretien de l’intestin, et en vitamine A, pour la protection de la peau.
Grignotez de temps en temps des carottes, c’est bon pour la santé et ça coupe la faim.
Attention; mangez toujours les carottes avec un peu d’huile d’olive pour que la vitamine A parvienne aux cellules de l’organisme.
Conseil minceur: devant la télé, préférez les carottes aux chips.