Muffins façon frangipane
Ingrédients pour 10 muffins ou un gâteau:
100g de beurre
150g d'amandes en poudre
100g de sucre
1/2 sachet de levure chimique
4 œufs
Quelques amandes effilées
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients au fouet manuel (sauf les amandes effilées) et verser dans les empreintes du moule ŕ muffins ou dans un moule ŕ manquer.
Décorer le dessus avec les amandes effilées.
Enfourner 20 ŕ 25 minutes ŕ 200°.
Laisser refroidir avant de démouler et déguster!
Une recette "on en peut plus simple" et vraiment ŕ la portée de tous męme les moins doués en cuisine!
Et le résultat est vraiment extra!
Un délice auquel aucun gourmand ne peut résister...
Bon Appétit!!