Hier j'ai fais une petite recette que je vous mettrais bientôt et dans cette recette j'avais besoin que du jaune d'oeufs !!
Alors quoi faire avec les blancs d'oeufs ???
2 blancs d'oeufs
1 pincé de sel
100 gr de sucre
60 gr de farine
60 gr de beurre fondu
Préchauffer le four th.4.
Monter les blancs en neige et incorporer le sucre , la farine , le sel et le beurre fondu.
Mettre la pâte en bâtonnet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé , c'est une pâte assez liquide je trouve je sais pas si c'est normale ??
Mettre au four environ 8 mn.
Laisser refroidir !!!! ça c'est le plus difficile !!!!
Je vous offre le petit café avec !!!
BON APPETIT ET BON VENDREDI !!!!