Escargot de dinde Dukan qui arrachent !

Quand j’ai commencé à lire les blogs de cuisine, j’ai vite été frustrée de voir des recettes avec des produits offerts (mais ça on s’en fout) mais surtout introuvables dans des endroits « normaux ».

Et voilà que je fais pareil … Enfin presque !

La moutarde que j’utilise m’a été offerte mais par ma soeur

et je pense qu’elle est facilement remplacable par de la moutarde classique ou additionnée de piment.

Enfin bref une tite recette bien sympa, rapide, qui agrémente la viande de dinde parfois fade.

Ingrédients :

• 1 escalope de dinde fine
• 1 cuillère à café de moutarde au piment d’espelette

Marche à suivre :

Etaler la moutarde sur l’escalope de dinde. La couper en lamelles puis les rouler. Les maintenir avec un dure-dent. Faire cuire.

Et voilà c’est fini !!!

Verdict :

C’est bon et ça arrache même cette moutarde !