Vacances pour les uns, pour moi, c'est week-end en cuisine !

Pour nous parisiens, c'est le début des vacances de Pâques. Nombreux sont ceux qui quittent la capitale avec enfants pour rejoindre stations de ski, campagne, ou autre villégiature, tandis que d’autres restent à la maison. Pour ces derniers et pour tous nos amis d'ailleurs, ils vont pouvoir savourer les plaisirs d’une capitale apaisée. Pour les parents d’ados qui souhaitent occuper leurs teenagers à la fois surexcités et fatigués par ce 3 ème trimestre entamé, je vous invite à visiter le site "LA School". Des profs touts jeunes, de langue maternelle (anglais, espagnol), applique une méthode ultra ludique et orale, un vrai coup de pouce pour bosser ses langues comme s’ils étaient partis dans le pays, avec en plus le plaisir de voir leurs amis à la suite des cours. Enfin, j’ai inscrit la mienne, et je vous tiendrais au courant… Mon rêve à moi, pour ce week-end, serait de courir visiter l’exposition « Les vanités de Caravage à Damien Hirst » et celle sur Yves Saint Laurent. Mais ce sera pour une autre fois, ce weekend end, je reçois 20 personnes à la maison pour fêter les 80 ans  de ma tante chérie. Aussi, samedi c'est plutôt préparation qu'expo, version un diner presque parfait. 20 à table, pas mal, au menu salade de champignons, gambas, parmesan et ciboulette et un filet d'huile d'olive et de citron. Puis saumon en croute de sel et son gratin de courgettes, plateau de fromage incontournable, en dessert un "opéra" de chez Dalloyau ..un must pour une folle de chocolat comme Aglaé (le prénom de ma tante).  Si le menu est prévu, reste la table et l’apéro . Une table de 20, ronde, énorme. Un véritable puzzle va se mettre en place, ensuite, vite au marché saint Pierre, à vélo, pour le sport que je ne vais pas avoir le temps de faire, avec pour objectif : trouver des mètres de drap afin de dessiner cette jolie table. un peu de rafia de couleur. Et hop ... Cela devrait être pas mal ! Puis des brassées de fleurs. Au fait, c'est un déjeuner dimanche donc pour se détendre samedi soir c'est soirée potes. Et pour vous, attrapez le dernier bonbon de votre quartier et profitez des promos pour découvrir les boutiques du coin. Et je vous retrouve la semaine prochaine avec de vraies idées cette fois..