Encore une recette de CYRIL LIGNAC et oui j'ai repris tous mes livres de cuisine , toujours à la recherche de nouvelles saveures !!!
Pour 4 personnes:
175 gr de chocolat
175 gr de sucre glace
40 gr de farine
175 gr de beurre
3 oeufs
2 CAS de rhum ambré
Préchauffez le four th.6/7.
Coupez le beurre en morceaux , cassez le chocolat et mettre le tout dans une casserole et faites les fondre à feu doux.
Versez le mélange dans une saladier , mélangez bien puis ajoutez le rhum , le sucre glace , puis les oeufs un par un et enfin mettre la farine tout cela sans cesser de mélanger.
Beurrez un moule en alu ou moule à manqué et versez votre pâte , et enfournez 30 mn.
BON APPETIT ET BON LUNDI !!!!