Les petits plats dans les grands, un apéritif dinatoire était organisé pour présenter la nouvelle entreprise, son activité et l'équipe, dans une ambiance très conviviale.
Quelques minutes avant de démarrer son discours Stéphane Girtanner nous confie ému "C'est un grand élan de sympathie pour mon projet". Diplômé de Sciences Po Paris et de l'Université de Manchester, il rejoindra la profession par passion et par envie de gérer sa propre entreprise. Durant son discours, il tient à insister sur les termes "équipe", "proximité", des termes qui feront réagir positivement dans le public.
Jean-Marie Laval, viticulteur et administrateur de la Cave des vins de Domme , Bernard Maniere, président de la Cave et Eric Duclaud, viticulteur et maître de chai, ont également fait le déplacement pour faire découvrir et déguster les fameux "Vins de Domme". Une région du Périgord qui jadis d'après l'histoire, était une terre de grands vignobles, que les producteurs d'aujourd'hui s'appliquent à redonner ses titres de noblesse.
Une équipe de 12 personnes, composé d'experts comptables, de gestionnaires de paie a donc pris place dans un bâtiment flambant neuf, rue des Maurilloux à Trélissac.
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