Fromage ou dessert?

Les Danois ne sont pas des fanatiques de dessert. Le plus souvent le repas se finit sur le smørrebrød :-( au mieux sur le fromage... La période de Noël est bien sûr une exception avec le risalamande
Pour les occasions spéciales tout de même, Høng propose une solution de remplacement...
Avec le bleu aux cannerberges, plus besoin de choisir... Une bonne manière d'optimiser son temps !