Grâce à mon partenaire Galantine, j'ai reçu une superbe presse à biscuits. Je l'ai donc testée et je n'ai pas été déçue. Facile à utiliser et rapide à faire, mes biscuits sont sortis parfaits de cette merveilleuse presse. Cette presse à biscuits ne va pas rester au fond du placard et avec les fêtes qui arrivent, ce sont de beaux biscuits qui vont voir le jour !!!!
Voici toutes les douilles qui sont fournis avec la presse !!!!!
Presse à biscuits Marcato ici Pour une quarantaine de biscuits, il vous faut :
250g de farine
125g de sucre
125g de beurre
1 pincée de sel
1/2 verre de lait
1 oeuf
Mettre la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Faire un puit au milieu et y verser l'oeuf entier. Mélanger le tout à la fourchette. Faire fondre le beurre et l'ajouter avec le lait à la pâte. Travailler la pâte avec les mains pour la rendre bien homogène et tendre.
Préchauffer votre four à 180°. Utiliser votre presse à biscuits selon les instructions données par le fabricant. Cuire une dizaine de minute à 180° jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer. Laisser refroidir. Conserver 2 à 3 jours dans une boîte en fer. Bon appétit !