Leçons de pâtisserie

Les desserts et petites bouchées de Christophe

Christophe Felder, une fois de plus nous dévoile ses leçons de pâtisserie, ses astuces et ses tours de main.

Chaque leçon explique les détails et la réalisation de chaque recette par un reportage photographique.

Vous découvrirez les secrets des gâteaux de l’Avent, mais aussi comment préparer de délicieux sablés ou autres biscuits pour les fêtes de fin d’année.

Auteur »Minerva » à succès depuis plusieurs années ( Les glaces, Les clafoutis, Les gratins, Mes 100 recettes de gâteaux et Le Chocolat), il lance cette nouvelle collection de cours de pâtisserie.