Au menu ce soir hamburger Maison, mais pas de petits pains suis donc allée faire un tour chez Mel
Et oui je passe souvent là-bas puisque les recettes sont bonnes :D alors Merci Mel
Ingrédients POUR 6/8 pains hamburger :
- 120g d' eau
- 180g de lait
- 1 oeuf battu
- 30g beurre mou
- 1 CS sucre
- 1 CC de sel
- 550g farine T55
- 1 sachet de levure déshydratée
Préparation :
- Mettre le tout dans la MAP dans l'ordre indiqué et lancer le programme pâte.
- Quand le cycle est fini sortir la pâte et faire des boules en les aplatissant légèrement.
- Laisser lever sur une plaque allant au four environ 45 min.
- Chauffer le four à 180°C.
- Cuire environ 12 à 15 min.