Je reviens de Dijon où j’ai passé une journée, un dimanche comme j’aimerais en passer de très nombreux.
Une journée avec une centaines de passionnés.
Une partie des barcampeurs traditionnels et l’autre de passionnés de cuisine, de gastronomie dijonnais, bourguignons et des lyonnais, des parisiens.
Un lieu magnifique et fonctionnel, des ateliers, des échanges et un challenge de cuisine auquel j’ai eu la chance de participer.
Un panier avec des produits régionaux, 5 participants et une recette à improviser en 45 minutes.
Ce fut un beau moment de convivialité, de rigolade et de complicité, sous l’oeil avisé du chef étoilé Nicolas Isnard. Les 5 recettes vont être sur le site du foodcamp. Et tout ce qui s’est passé, les recettes, les liens, les photos
Et nous sommes déjà dans le Bien Public
Voici quelques images
Merci à tous, à Béatrice et Philippe pour le lieu, à Agathe et Isa pour l’organisation.