Voilà le deuxième essai de bavarois, ennetement plus réussi que le premier, nettement plus joli aussi ! En revanche j'ai encore quelques progrès à faire côté déco. Le problème étant que je n'ai jamais les bonnes petites idées au bon moment !
Mais tant pis, on est à la maison alors on chipotte pas... on ferme les yeux et on déguste en attendant que Maman prenne quelques cours de déco culinaire...
pour 8 bavarois de 7.5 cm de diamètre :
Pour la dacquoise :
Pour la bavarois à la framboise :
pour le bavarois au chocolat blanc :
pour le miroir à la framboise :
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble