Ce sera avec plaisir que Château d'Ardennes, AOC Graves, et Château Mirebeau, AOC Pessac-léognan, vous accueillerons au 32 ième salon des vins des Vignerons Indépendants 2010 de Paris, Porte de Versailles. Vous pourrez déguster nos produits avec modération et plaisir dans l'allée R, au stand 44 le 25 novembre de 10 h à 20 h, le 26 novembre de 10 h à 19 h 30, les 27 et 28 novembre de 10 h à 20 h et le 29 novembre de 10 h à 18 h. Nos vieux millésimes réjouieront toujours vos papilles sur vos repas de fêtes de fin d'année et nos millésimes plus récents trouveront tout naturellement leur place dans votre cave de vieillissement. Nous pourrons aussi échanger sur les vertus très intéressantes du millésime 2010, et sur la maturation finale des somptueux 2009.
Dans l'actualité "salon", nous serons aussi présents au Carrefour des Vignerons Lauréats sur les bateaux River Palace et Tenessee du 19 novembre au 22 novembre 2010, quai de Javel haut, Paris.
Dans l'actualité "vinicole", le proverbe du moment est : "avec ce bel été de la saint-martin, les fermentations malolactiques vont bon train !!!!" Et tant mieux !
Dans l'actualité "papier", trouvez un moment pour lire l'excellent article de Télérama sur "La bataille du goût", enquête menée par Odile de Plas avec l'interview de Markus Zeiher.
Dans l'actualité "goût", et pour prolonger la fameuse trop éphémère semaine du goût, pensez à récolter quelques arbouses pour agrémenter vos salades de fruits de ce début d'hiver. Cette petite boule rouge si particulière (à consommer avec modération car un peu laxative) vous rappelera les bonnes fraises de l'été 2010 si merveilleux !