Soupe automnale

Par Chefinthehouse


Pour répondre à l'arrivée de l'automne, rien de tel qu'une soupe réchauffante et vitaminée!
Oui je sais, j'adore la soupe et je n'attends pas qu'il fasse froid pour en consommer.
Mais celle ci est aux couleurs de la saison. 
J'aime quand les couleurs changent et quand on peut mettre ses pieds dans les tas de feuilles colorées, il y en a tellement qu'on en mangerais!

- 2 courgettes
- 2 carottes 
- 1 navet

Faire cuire les légumes dans une casserole d'eau bouillante.
Mixer le tout au blender et savourer sans plus attendre.

To answer the coming of fall, nothing is better than a warm and full of vitamins soup!
Yes I know, I love soups and I don't wait for cold weathers to ejoy them.
But this one is made with season's colors.
I like when the colors are changing and that you can put your feet into heaps of leaves. There are so many, you could eat them! 

- 2 zucchinis
- 2 carrots
- 1 turnip

Cook all the vegetables in boiling water.
Mix everything into a blender and enjoy straight away!