- Ces croquettes de pommes de terre sont vraiment delicieuses, une bonne recette que ma chere soeur m'a appris a faire alors qu'avant pas faciles de les reussir en toutes sincerite.
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j'ai passé de tes bons moments chez elle a Tizi ouzou (clic), elle ma gatee avec ses bons plats et gateaux, je te remercie bcp ma chere soeur.
Ingredients:
- Pommes de terre.
- persil et oignon (facultatif)
- 1 a 2 c a s de creme fraiche (sour cream pour moi)
- un peu du fromage de votre choix.
- sel et poivre .
- chaplure, un a 2 oeufs, farine.
Preparation
- laver bien les pdt sans les eplucher et cuire ds l'eau bouillante
- une fois tout est cuit, laisser refroidir un peu et enlever la peau.
- ecraser les et ajouter les autres ingredients .(il faut avoir un melange qui se tient)
- former des boulettes ,passer les dans la farine ensuite dans les oeufs battus et a la fin dans la chaplure.
- faire frire.
Enjoy!
Je vous laisse avec idir, un parmi mes chanteurs prefere, et je regrette d'avoir rater son concert a New york juillet passe , j'etais en vacances, une autre fois inchallah why not
bonne journee et je vous remercie bcp pour vos gentils commentaires