Un quatre-quart super simple et tellement bon !
Ingrédients :
- 3 œufs
- 170 g de sucre semoule
- 160 g de farine
- 1/3 sachet de levure
- 170 g de beurre demi-sel fondu
Préchauffer le four à 180°C.
Fouetter les œufs et le sucre jusqu' à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure, mélanger. Incorporer le beurre fondu.
Verser dans un moule beurré et fariné et mettre au four pendant 40 mn.
Remarque :
- le cake est bien meilleur si on attend 1 journée avant de le manger...En aurez-vous la patiente ?.