EVENEMENT GOURMAND A NAMUR
(photos: Jean-François CASTEL)
Du sous-sol au premier étage de la charmante maison de la rue du Marché, qui fut au XIXe siècle une chocolaterie, dépendante de la pharmacie Louys, ce ne sont que livres, neufs, anciens, dédiés à la table, au vin, aux mots des mets, ...plus alléchants les uns que les autres, prêts à transformer le plus néophyte des passants en gourmet averti. La magie des lieux est rehaussée par l'accueil charmant qui vous est réservé: la passion a ceci de généreux que même le temps ne compte pas. Des ateliers de cuisine s'organisent peu à peu à l'étage, destinés à différents publics: les enfants, les cuisiniers amateurs et leurs consorts chevronnés. La littérature n'est pas en reste qui propose une sélection de bouquins qui ne demandent qu'à être dégustés.
Vous l'aurez compris, je suis conquise.
Sa rencontre, en 2007 avec Déborah Dupont , jeune et avenante gérante de La Librairie Gourmande (Paris) décidera Benoït Cloës d'adapter le concept en nos contrées et d'ouvrir ainsi, en Belgique francophone, la première librairie exclusivement dédiée à la gourmandise. Nous ne pouvons que nous en réjouir.
Et vous engager à découvrir ce petit écrin de délices, qui proposera sous peu, à dix lecteurs du magazine 'L'Evénement, un atelier de cuisine dévolu à la célèbre romancière Colette.
A suivre.
Apolline Elter
Le Libraire Toqué - 3 rue du Marché à B- 5000- Namur
(Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 18h et le mardi, de 12h à 18h)
Tél: 003281.65.65.30
Site web: www.lelibrairetoque.be