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Alsace, « Amuse-bouches d’Alsace », une idée cadeau pour Noël…

Publié le 04 novembre 2010 par Jbhaegy

A quelques semaines de Noël, Olivier Nasti et Fabien Baumann, partagent leurs secrets de cuisine dans un livre de recettes « Amuse-Bouches d’Alsace ».

Des traditionnelles recettes de kouglofs salés et sucrés aux recettes plus fantaisistes et innovantes comme la choucroute alsacienne ou le Kaysers-Brest en forme de Kouglof, laissez-vous tenter par ces recettes inventives à mi-chemin entre [...]


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