La semaine verte…

À l’émission la semaine verte de dimanche dernier, le sujet d’un reportage était la pomme de terre. L’ONU a décrété que l’année 2008 serait celle de la pomme de terre. C’est le légume le plus cultivé dans le monde. Le problème, c’est que cette culture oblige les agriculteurs à se servir de plus en plus de pesticide, surtout ici en Amérique du Nord.
Île-du-Prince-Édouard

Des recherches récentes prouvent qu’il y a 10 fois plus de cas de cancer sur l’île que dans le reste du pays; c’est énorme. Il semblerait que le problème est relié aux arrosages de pesticides sur les champs de pommes de terre. On arrose à tous les quatre jours, afin de permettre aux agriculteurs de mieux vivre en fournissant les sociétés multinationales comme McCain et Cavendish, qui sont de plus en plus exigeantes en ce qui a trait à la grosseur et à la qualité de ce légume. Ces arrosages répétés doivent en plus détruire à petit feu la nappe phréatique de l’île et par le fait même des rivières qui se jettent dans le golfe St-Laurent. Il faut se rappeler que l’écosystème d’une île est beaucoup plus fragile que celui des continents.
Pour ceux que ça intéresse, c’est par ici.
Lo x