Il vous faut :
- 6 poires
- 1 pâte feuilletée
- 4 œufs
- 1 boîte de lait concentré non sucré
- 1 pincée de cannelle
- édulcorant selon votre goût :
Pour la préparation :
Éplucher les poires, les épépiner, et les couper en 4. Les disperser en cercle sur la pâte feuilletée.
Préparer l'appareil : Battre 4 œufs et ajouter le lait concentré + l'édulcorant et la cannelle. Verser sur les poires et enfourner à 180°C pendant 45 min (surveiller la cuisson)