Mon petit bout pour changer est encore et toujours malade.....
mais il a quand mm la force et le plaisir de m'aider à la cuisine...
Aujourd'hui Doudou a préparé avec mon aide
les petits gratins de pâtes..
Pour cela Doudou a choisi des coquillettes....
que nous avons faites cuire selon les indications du sachet !!
Nous avons beurré des ramequins et avons mis une couche de pâtes.
Avec un emporte pièce rond, Doudou a découpé des ronds
dans du jambon blanc.
Il a déposé une tranche sur la première couche de pâtes
puis il a remis des coquillettes dessus
ainsi qu'un autre rond de jambon.
Ensuite nous avons cassé un oeuf dans du lait et l'avons battu
en ajoutant du sel, du poivre et de la noix de muscade.
Doudou a versé cet appareil sur les petits gratins puis il a parsemé
de gruyère râpé et une noisette de beurre.
On a mis au four 180°C pendant 20 mn.