Cette recette je l'ai aperçue sur le magaziine Cuisine Actuelle, il me semble et aussitot vu, aussitot faite ;)
Le coté croustillant des graines de pavot est assez plaisant ;)
-1 pâte sablée maison ou une pâte sablée toute prête
crème patissière au thermomix :
1/2 l de lait
40 grs de farine
2 oeufs entiers et 2 jaunes
1 sachet de sucre vanillé
70 grs de sucre semoule
50g de graines de pavot
4 pommes
Dans un moule à tarte, mettre la pate sablée ou fait maison ou toute prête. Piquez celle ci et réserver.
Dans le bol du thermomix, mettre tous les ingrédients et régler 7 mn à 90° vitesse 4. A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec vitesse 9.
Verser la crème patissière sur la pate.
Couper les pommes en quartiers, sans les éplucher, et les déposer sur la crème patissière. Saupoudrer de sucre pour mettre à cuire 30mn.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble