Au Yoom, les Dim Sum sont les vedettes !
Fondé par deux amis à leur retour de Hong Kong, le Yoom affiche un look new-yorkais sans pour autant proposer de la cuisine made in US. On y déguste les meilleurs Dim Sum du tout Paris, ces bouchées de pâte farcie aux crevettes, au poulet ou encore au bœuf. Le Dim Sum est cuisiné dans des boîtes vapeur en bambou typiques. L’un des lieux qui fait le buzz en ce moment à Paris.
Adresse recommandé par Paul Bogaert, Hôtel Le Relais Madeleine (Paris, 9e arrondissement).
Yoom
20, rue des Martyrs
75009 Paris
France
T. : +33.(0)1.56.92.19.10
Crédit photos: http://www.seetheglobe.com/
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble
LES COMMENTAIRES (1)
posté le 10 novembre à 09:57
Je suis désolé de décevoir tout le monde mais mis à part la déco trendy ( déjà vu et banale), les dim sum proposé ne sont juste pas bon du tout. l'esprit du dim sum est de faire vivre une saveur, là c'est le grand mélange, le grand n'importe quoi à chaque bouchée. Je conseille à tout le monde d'aller au chinatown olympiades Av de Choisy pour découvrir les vrais ( et beaucoup plus nombreux) Dim SUm. En plus pour 20% moins cher et avec un DIm DUM en plus dans chaque panier ! Et grosse faute de goût, vendre de la Bière Kirin (japonaise) dans un restaurant Chinois... On passe à côté de tout ce qui fait le charme des DIm SUM et de la tradition du sud de la chine. Un Hong Kongais d'adoption passablement énervé et déçu.