Fondant chocolat au lait concentre

Par Oranie

 

 ALORS MOI, JE SUIS DANS MA PERIODE SUCREE LOLLLLLLLLL, DES ENVIES DE CHOCOLAT POUR MES PAUSES CAFE, FAUT PAS PARLER DE REGIME AVEC MOI LOLLLLLLLLLLL, AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE DES FONDANTS TRES FONDANTS AU CHOCOLAT ET LAIT CONCENTRE, UNE PURE MERVEILLE, J'EN AI ENCORE L'EAU A LA BOUCHE TELLEMENT ILS ETAIENTS BONS LOLLLLLLLLLL, JE VOUS LAISSE AVEC LA RECETTE!!!!!!!!!!!!!!!

 INGREDIENTS :

- 400g de lait concentré sucré

- 350g de chocolat noir

- 200g de beurre

- 80g de farine

- 6 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- du sucre glaçe

 PREPARATION :

Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie à feu doux, puis ajouter le beurre et bien mélanger

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre vanillé, ajouter le lait concentré et verser la farine tamisée, bien mélanger la préparation

Ajouter le chocolat fondu à la préparation et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène

Verser au 3/4 dans des moules individuels en silicone et enfourner pendant 30mn environ

Laisser tiédir avant de démouler et saupoudrer de sucre glaçe