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Les fondus de chocolat

Publié le 28 octobre 2010 par Pascaletfred

W--(c)-Salon-du-Chocolat.-Sarah-Marshal-en-combi-cuir-et-choco,-Jean-Claude-Jitrois.-Coueur-en-boules-de-cholcolat-par-la-Maître-chocolatier-Jean-Paul-Hévin Accros, fondus, fanas, marteaux... Les amateurs ou/amoureux de chocolat sont dans les starting-blocks "leur" salon ouvre ses portes aujourd'hui et jusqu'au 1er novembre à la Porte de Versailles. Un rendez-vous à croquer, pour des produits que l'on peut consommer sans modération (l'estomac se charge de la régulation). Les thèmes développés lors de cette parenthèse de douceur sont : la naturalité, les chocolats labellisés et l'effet de serre limité pour fêter l’Année de la Biodiversité. Le Salon du Chocolat lance également la tendance « Ethic et Choc » et donne « carte verte » au chocolat bon, bio et durable. Equitable… Bon salon et bonne dégustation ! Le détail sur : www.salon-du-chocolat.com


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