Halloween, c’est ce week end : encore une bonne occasion pour se réunir et faire la fête entre amis !
Pour créer une ambiance des plus macabres, il y a bien sur les déguisements, la déco, la musique…et pour ce qui nous intéresse : les cocktails…rouges sang s’il vous plaît !
Voici une sélection de cocktails très sanguinolents :
Le plus célèbre d’entre eux est le Bloody Mary :
Les ingrédients du cocktail Bloody Mary :
- 4 cl de vodka
- 12 cl de jus de tomate
- 0,5 cl de jus de citron
- 0,5 cl de Worcestershire sauce
- 3 gouttes de tabasco rouge
- 1 pincée de sel de céleri
- 1 pincée de poivre noir
- 6 glaçons
Dans un verre à mélange, ajoutez tous les ingrédients, ainsi que les glaçons. Remuez. Filtrez les glaçons au dessus d’un verre tumbler. Servez avec une paille noire.
Cocktail El Diablo, un cocktail à la belle teinte rouge sang…
Ingrédients du cocktail El Diablo :
- 4 cl de tequila blanco 100% agave
- 1/4 de citron vert non traité
- 1 cl de crème de cassis
- 12 cl de ginger ale
- 5 glaçons
Coupez le quartier de citron vert en deux et placez les deux morceaux dans un verre tumbler. Ecrasez le citron à l’aide d’un pilon. Ajoutez dans le verre les glaçons, la tequila, la crème de cassis et le ginger ale. Mélangez. Servez.
Cranberry Colada, un cocktail sans alcool qui affiche une belle couleur rouge sang !
Pour un verre tumbler : ajoutez dans un shaker cocktail, 14 cl de jus de canneberge, 8 cuillère de crème de coco et 4 glaçons. Shakez quelques instants, puis versez le contenu du shaker dans le verre tumbler. Servez avec une paille noire.
Pour les apéritifs et autres alcools rouges, les idées ne manquent pas : martini rouge, jus de fraise, kir fraise, porto rouge, jus de cerise, cherry brandy, liqueur pomegranate…
Festivement vôtre
Laetitia