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Clafoutis au poire au sirop

Par Naty44190

Ayant un reste de poire au sirop et de lait concentré dans le frigo, ne sachant pas quoi faire avec j'ai tenté le clafoutis au poire et c'est un régal !!!

             

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125 gr de farine

140 gr de sucre

1 sachet de levure

2 oeufs

25 cl de lait concentré non sucré

des poires au sirop

50 gr de beurre

2 CAS de rhum

1 sachet de sucre vanillé

Mélangez tous les ingrédients ,sauf les poires et le beurre , pour obtenir une pâte bien onctueuse.

Beurré un moule puis coupez vos poires en tranche pas trop fine puis versez votre pâte dessus et parsemez de petits morceaux de beurre .

Mettre à four chaud 200° th. 6/7 pendant 30 mn puis au moment de sortir du four , je saupoudre avec du sucre.

BON APPETIT !!!!


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