L'année dernière, Sophie m'avait envoyé le magazine Saison Cuisine à l'occasion de sa sortie. J'avais de suite aimé ce mag puisque c'était un numéro spécial gâteaux et autres gourmandises vite faites donc me voilà aujourd'hui à le ressortir pour piocher cette tite recette de muffins que j'adore avec cette touche de fruit.
2 kiwis
50 g de beurre
50 g de farine avec levure incorporée
50 g de sucre
1 oeuf
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre à feu doux et fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez progressivement la farine et le beurre.
Pelez les kiwis et découpez-les en rondelles. Déposez-en une dans six empreintes d'un moule à muffins et versez une cuillère de pâte. Posez une dernière rondelle au dessus de chaque muffin. Faites cuire 15 min et laissez refroidir après cuisson.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble