Un cake tout moelleux pour le goûter de mes lutins ^^
- 150g de farine
- 100g debeurre fondu
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 150g de pépites de chocolat (tablette coupée en pépites)
- 60g de poudre d'amande
- 1 sachet de levure chimique
- 4 à 5 poires ou 1 grosse boîte de poires au sirop
Dans un salaldier mélanger la farine, les sucres, la poudre d'amande et la levure.
Ajouter le beurre fondu, puis les oeufs un par un. Bien mélanger puis ajouter les pépites de chocolat.
Peler les poires et les couper en morceaux, les ajouter à la pâte et mélanger doucement pour ne pas écraser les morceaux.
Verser dans un moule à cake puis cuire 40 à 45 minutes à 180°C.