Le produit phare de la Toussaint, c’est bien sûr : le Chrysanthème !
Des fleuristes aux hypermarchés, en passant par les magasins spécialisés, les producteurs et même, parfois, jusque devant les cimetières, en ce moment, c’est impossible de passer à côté de cette star de la Toussaint !
Son nom signifie fleur d’or, c’est peut-être pour cela qu’une de ses fleurs est représentée sur le sceau impérial du Japon, son pays d’origine, et qu'il symbolise, là-bas, le plaisir et le bonheur ?
Souvent considéré comme la « Marguerite des morts », ses fleurs multicolores rayonnent à une époque de l’année où les autres plantes s’effacent, c’est sans doute pour cela que, chaque année, le Chrysanthème investit les cimetières à la Toussaint et qu’il orne la plupart de nos tombes. . .
Patrice Mallegol est un jeune producteur de Chrysanthèmes implanté à Saint Pol de Léon ; son exploitation, "les serres de Keravel", est en ébullition en cette période de commémoration de nos disparus. . .
Rencontre avec un passionné :
LES SERRES DE KERAVEL
Ets Mallegol
Kroas Keravel
Saint Pol de Léon
06-64-37-04-78