L'artichaut dans les vignes de Mirebeau

Quelle surprise ce matin en faisant le deuxième relevage (action de mettre les rameaux de vignes droits entre deux fils de fer) de trouver un pied d'artichaut tout fier d'être contre le cep de vigne. Nous pouvons faire ici une allusion à nos aieux qui faisaient leur jardin au milieu des rangs de vigne. Nous pouvons aussi remarquer que notre sol est vivant et très réceptif aux graines qui sont véhiculées par le vent ou les oiseaux. De plus, la biodynamie nous montre bien ici que la complémentarité des espèces est indispensable au bon équilibre d'un espace agricole.
Quelle image de la vitalité d'un terroir viticole, ouvert à toute fertilité !