Domaine Madeloc Pierre Gaillard Collioure Foranell Rosé AOC Collioure
Cépages : 60 % Grenache gris, 20 % Mourvèdre, 20 % Syrah.
Dégustation par Pierre Gaillard :
« Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges. Beaucoup de gras et de volume en bouche, avec une belle fraîcheur en finale. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Légèrement amylique au nez, bonbon, puis d’une intensité de saveur étonnante en bouche, en prise avec le minéral, un très beau rosé de gastronomie qui ne laissera pas indifférent. »
Les meilleurs vins de France 2011 :
« Un rosé Foranell 2009 qui se montre généreux, sincère bien qu’un peu pesant en fin de bouche. »