Pour mon grand lutin qui adore la vanille ^^
- 50cl de lait
- 20g de maïzena
- 40g de sucre en poudre
- 2 jaunes d'oeufs
- 1cs de vanille liquide
Délayer la maïzena dans le lait, puis ajouter le sucre, les jaunes d'oeufs et la vanille liquide. Bien mélanger au fouet.
Faire épaissir sur feu doux ou 6 minutes à 600W en fouettant toutes les 2 minutes.