Autre plat d'hiver : la soupe !
En faisant le tour de mon jardin ce weekend, j'ai récolté trois citrouilles (ou courges, je ne sais plus ce que j'ai semé).
Plusieurs plats nous sont venus à l'idée, évidemment, et avec le froid qu'il faisait hier en fin de journée, la soupe l'a emporté !
Mais il en reste, les purées et autres gratins n'ont qu'à bien se tenir :)
Et voilà mon bento du jour :
En entrée, cette excellentissime soupe du jour !
Ensuite, quelques tortellinis sautés à la poèle, puis un yaourt maison, accompagné d'un mini cake aux framboises et de quelques fraises pink pour le thé.
Il y avait aussi, bien sûr, des croutons pour la soupe.
La soupe du jour est inspirée d'une soupe que nous avions adoré à Amsterdam l'an dernier.
J'ai donc mis dans la cocotte la moitié d'une courge, trois poignées de lentilles corails, une grosse pomme de terre et trois carottes.
J'ai recouvert d'eau, fait cuire 25 minutes, et mixé.
Il n'y a plus qu'à déguster !
Et vous ? elle ressemble à quoi votre soupe ?
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble