Mon oncle, les herbes, les salades, les graines…

Mi-septembre, une nouvelle visite de mon oncle nous a de nouveau permis de découvrir un tas de salades incroyables, relevées par du gingembre ou du curcuma râpé. Les petits déjeuners ont été copieux, avec beaucoup de graines, noisettes, amandes, figues séchées ou raisins secs, et tout un tas de confitures comme celle d'abricot & romarin que m'a envoyé Nastenka à la rentrée. Ces dernières et le miel de Turquie étaient parfaits pour accompagner les petits chèvres ramenés du Cantal par mon oncle.