Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des fruits et légumes thaïlandais - Canada

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS DIVERS PRODUITS DE FRUITS ET LÉGUMES TRAITÉS THAÏLANDAIS

Photos des produits

OTTAWA, le 19 octobre 2010 : L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux sulfites de ne pas consommer les produits de fruits et de légumes traités provenant de Thaïlande décrits ci dessous. Ces produits contiennent des sulfites alors que l’étiquette ne le mentionne pas.

Les produits suivants sont visés par ce rappel :

Marque Produit Format CUP Code

Penta « Aubergine saumure » 454 g 8 851081 40425 BBF (Meilleur avant) : 2010/07/15
LOT: 4326/1

Madame Wong « Pousse de bamboo (aigre) » 454 g 8 850931 040819 Aucun

Madame Wong « Saumure en mangue » 454 g 8 850931 041656 Aucun

Golden Fish Coin « Bamboo Shoot Tip » 1 kg 8 850363 000993 Aucun

Ces produits ont été distribués en Colombie-Britannique.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux sulfites.

L’importateur, Henlong Oriental Gifts & Foods Co. Ltd., situé à Surrey, en Colombie-Britannique, retire volontairement du marché les produits visés. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour plus d’information sur les sulfites, un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à : http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour en savoir plus sur les rappels d’aliments, consultez le rapport sur les rappels d’aliments de l’ACIA à l’adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse suivante : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d’aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site : www.canadiensensante.gc.ca.

– 30 –

Questions des médias :

Relations avec les médias de l’ACIA
613-773-6600

Cliquer sur l’image pour l’agrandir

Saumure en mangue
Saumure en mangue

Saumure en mangue - Liste des ingrédients
Saumure en mangue - Liste des ingrédients

Saumure en mangue - Tableau de la valeur nutritive
Saumure en mangue - Tableau de la valeur nutritive

Pousse de bamboo (aigre)
Pousse de bamboo (aigre)

Pousse de bamboo (aigre) - Liste des ingrédients
Pousse de bamboo (aigre) - Liste des ingrédients

Pousse de bamboo (aigre) - Tableau de la valeur nutritive
Pousse de bamboo (aigre) - Tableau de la valeur nutritive

Aubergine saumure
Aubergine saumure

Aubergine saumure - Liste des ingrédients
Aubergine saumure - Liste des ingrédients

Aubergine saumure - Tableau de la valeur nutritive
Aubergine saumure - Tableau de la valeur nutritive

Bamboo Shoot Tip
Bamboo Shoot Tip

Bamboo Shoot Tip - Liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive
Bamboo Shoot Tip - Liste des ingrédients et le tableau de la valeur nutritive