Quoi de neuf à NYC ? épisode 3 : Cours de Cuisine chez William Sonoma

New York est pleine de surprises… L’autre jour en déambulant après ma visite au Mad Museum, encore sous l’émotion de toutes ces surprenantes oeuvres et aussi sous la pluie battante pour tout vous avouer… j’ai fini par m’engouffrer vite fait bien fait dans le Mall de Colombus Circle (tout prêt de central park).

L’une des plus belle boutiques est celle de William Sonoma, l’un des grands spécialistes américains des arts de la table… Autant vous dire que j’y suis chez moi, et j’y accepte même de prendre des cours de cuisine…

Cours de cuisine… en anglais bien sûr !

ET là, j’imagine la famille, et les « bons » amis qui sourient déjà, connaissant mon anglais « plus qu’imparfait » ! J’ai adoré suivre ce cours de cuisine surprise, au fond de l’une des plus belles boutiques de cette enseigne…

Pour être honnête j’ai eu des difficultés à suivre par moment, et notamment les blagues de départ dont les américains sont friands (pour briser la glace)… mais ensuite j’ai bien suivi la méthode…

Comme le montre les photos, la décoration est soignée, la cuisine est rangée… aussi bien qu’un catalogue William Sonoma mais avec l’électricité branchée et les ingrédients dans les placards…

Pour être honnête je ne vous mets pas la recette car entre les  quantités à l’américaine et certaines ingrédients introuvables, je vous invite juste à pointer le bout de votre nez dans un magasin et de demander le programme des cours de cuisine gratuit…
Et en plus, on goute ce magnifique cupcake rustique à la fin… MERCI encore !