26 lettres, et autant de caudalies.
100% grenache blanc, vinifié naturellement. 300 bouteilles numérotées à la main, moins une désormais. La n° 179. Un vin riche et rond, sans lourdeur. Et long, évidemment. A boire à table, assis sur une des 4 chaises, avec des copains de préférence. Pour refaire tranquillement le monde et la constitution.
Un bon coup de sabot dans le cul de la constitution! Merci Hélène et Alban.
Vin étonnant, non?
Anticonstitutionnellement 2008, Les Sabots d'Hélène, Alban Michel
Olif
Retrouvez aussi les Dégustantanés sur le Blog de la Pipette.