Plus que 2 jours et c'est l'Epiphanie!
AU nord on parle de Galette et au Sud de Gâteau des rois ou de couronne briochée... enfin tout le monde y va de son petit nom...
Je vous propose un petit récapitulatif de mes recettes de l'Epiphanie...
Vous n'avez plus qu'à piocher et déguster celle qui vous plaira! ( Cliquez sur les photos)
Commençons par les galettes:
La galette des rois à la frangipane
Pour la pâte feuilletée inversée...
La Galette des rois à la frangipane et à la fève Tonka
Ensuite il y a les couronnes ou gâteaux des rois:
La Couronne tressée à la crème d'amandes
sans doute l'une de mes préférées!
La couronne des rois ( kkvkvk#16)
les fèves sont en pralines roses
Brioche des rois
Le royaume de Christine
Le gâteau des rois de C. Felder
Voilà je crois que j'ai fait le tour...mais vous pouvez toujours aller voir s'il n'en reste pas en cliquant là
Dernière recommandation...n'oubliez pas la fève!!!