Le mois de novembre et la période du beaujolais nouveau approchent à grands pas et le moment est donc venu de s’attaquer à une néfaste croyance: les vins du beaujolais offrent tellement d’autres richesses qu’une beuverie sur le thème du beaujolais nouveau au goût de banane!
En quelques mots empruntés sur le site des vins du Beaujolais: « Conjugaisons de terroirs et de savoirs, les vins du Beaujolais restituent toutes les facettes d’un cépage unique : le gamay noir à jus blanc. Douze appellations, dont dix crus remarquables, des beaujolais et beaujolais-villages inimitables et des primeurs à célébrer. »
Le vignole s’étend sur 55 Km du sud au nord entre Lyon et Mâcon. Appuyé à l’ouest sur les derniers contreforts du Massif central,il glisse, à l’est, sur la plaine de la Saône. Les ceps ne sont jamais cultivés en plaine pour ne rien perdre de l’excellent ensoleillement et de la luminosité que procure leur exposition, tout en profitant de sols de qualité.
Les crus du Beaujolais
Le Beaujolais propose une gamme de vins typés et répartis sur plusieurs appellations: les appellations régionales Beaujolais et Beaujolais blanc, l’appelation Beaujolais-villages et les crus classés en AOC: Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-vent, Régnié et Saint-Amour.
Le millésime 2009, un tout bon plan
Nous tenons le tuyau de Pierre Guigui (Coordinateur du Guide des vins Gault Millau): « pour 10-12 euros la bouteille, vous pouvez constituer une superbe cave avec des crus du beaujolais 2009 et vous savourerez les vins pendant de longues années ». Mais il n’est pas le seul à prodiguer ce conseil, un petit tour sur les blogs, le travail de prospection de la Contre-etiquette, ou même les notes des guide Hachettes ou pourquoi pas Parker confirment la qualité des vins du Beaujolais. Voici donc une petite sélection des offres récentes de Beaujolais repérées ici et là:
Chateau de Pizay 2009 (Morgon)
6,50 – Vinatis, 6,65€ – Foire aux vins Cora (BE)
Coup de Coeur Hachette 2011
Domaine du Vissoux – Les Trois Roches 2009 (Moulin-à-vent)
13€ chez Vinatis
Robert Parker: 91/100
Domaine des Terres Dorées 2009 (Fleurie)
12,90€ – 1jour1vin, 13,10€ – Vinatis
Robert Parker: 93/100
Chateau Grandmont 2009 (Beaujolais Village)
6,90€ au domaine
Jancis Robisnon: 17/20
Domaine Marcel et Mathieu Lapierre – Raisins Gaulois 2009 (Beaujolais)
8,60€ – Vin Bio Naturel
Domaines à visiter
Château de Grandmont
Domaine Martine Trichard