Aujourd'hui je suis d'humeur "mini" alors ça sera mini crumble pour tout le monde !
En fait, il ne me restait qu'une poire, qu'un minuscule bout de beurre mais j'avais une terrible envie de crumble alors que faire ... ?
Et bien j'ai utilisé ce que j'avais sous la main !
J'ai utilisé :
- une poire
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de farine
Ensuite, c'est très simple! Peler la poire et la couper en petits morceaux à mettre ensuite dans le fond de vos moules.
Dans un bol, mélanger le beurre, le sucre et la farine et travailler à la main jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.
Recouvrir les morceaux de poire de ce mélange en l'émiettant.
Ensuite, enfourner pour 20 petites minutes dans un four à 180°C.
J'ai obtenu 3 mini crumbles ! Pratique quand on est toute seule !