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Pour réaliser cette recette j'ai utilisé ma plaque Demarle à minis fours
Ingrédients
2 oeufs
125 gr de farine
250 ml de lait
sel/poivre
lardons, tomates séchées, camembert (les garnitures que j’ai utilisé)
gruyère râpé
Faire revenir les lardons et réserver
Dans un saladier mélanger les oeufs avec la farine
Délayer avec le lait
Saler et poivrer
Ou bien tout mettre dans le TM et mixer quelques secondes
Déposer au fond des empreintes la garniture de son choix
Répartir la pâte dans les empreintes
Saupoudrer de gruyère râpé
Cuire four chaud 200° une quinzaine de minutes